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メニューのご案内

アラカルトメニューのご紹介。
厳選黒毛和牛の炭火焼や北海道の魅力ある食材とともに、北海道の地酒やワインも多彩に取り揃えております。

炭火の香りに包まれながら、ゆっくりと流れる至福のひとときをお過ごしください。

アラカルト



冷菜



黒毛和牛低温調理ローストビーフ(30g)

¥2,500


黒毛和牛低温調理ローストビーフ(60g)

¥5,000


黒毛和牛カイノミの低温調理ユッケ風

¥2,000


黒毛和牛リエット

¥600


ハモンセラーノ 豚の生ハム

¥1,200


本日のアミューズ

¥600


焼きニンニクの醤油漬け

¥600


自家製辛味噌

¥500


梅干し

¥300


ピクルス盛り合わせ

¥600


チーズ盛り合わせ

¥2,500


オリーブのオイルマリネ

¥500


ミックスナッツ

¥500




温菜



黒毛和牛焼きしゃぶ(赤身)

¥4,000


黒毛和牛焼きしゃぶ(霜降り)

¥4,500


自家製炭火スモークソーセージ

¥900


黒毛和牛しぐれ煮

¥400


ガーリックトースト

¥550


北海道十勝こだわりフライドポテト

¥600




サラダ



シーザーサラダ

¥700


トマトのサラダ

¥1,000


タラバガニのサラダ

¥1,600


ナッツのサラダ

¥700


カプレーゼ

¥1,000




お食事



羽釜ご飯 一合

¥1,000


羽釜ガーリックライス

¥1,400


桜エビと筍の羽釜炊き込みご飯

¥1,600


きゅうりの辛子漬け

¥300


白菜漬け

¥300


焼きおにぎり

¥500


黒毛和牛西京漬にぎり寿司

¥1,800


小ライス

¥300


味噌汁

¥300


黒毛和牛のコンソメスープ

¥700




デザート



本日のデザート

¥700


バニラアイス

¥500


本日の自家製シャーベット or アイス

¥700


ゆずシャーベット

¥600


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